Tome nostrane del Mottarone.
Tome stagionate dell’Alta Valsesia
Formaggi freschi
Formaggi di capra
Salumi fatti ancora come una volta
Crudo vigezzino
Salame della Duja
Mortadella di fegato
Pancetta ossolana
Lardi aromatizzati con le nostre erbe
Cotechini
Vini delle colline Novaresi
Birre artigianali Cellio, Tresca e Barbanera
Biscottini di Nonio (Fugascina)
Specialità del Lago d’Orta.
A natale cesti enogastronomici con prodotti particolari
Gelatine per formaggi e salumi
Confetture
Tagliere di salumi e formaggi da degustare anche in loco.